I carabinieri della tenenza di Mascalucia, in collaborazione con il personale specializzato del Nucleo antisofisticazioni e sanità di Catania, hanno condotto un’operazione di controllo e prevenzione delle violazioni in materia di sicurezza alimentare e salute pubblica, con l’obiettivo di tutelare la salute dei cittadini e prevenire frodi alimentari durante le festività natalizie, garantendo così la sicurezza degli alimenti e la prevenzione delle malattie trasmissibili attraverso gli alimenti. L’iniziativa si è focalizzata sulla garanzia della sicurezza alimentare e sulla prevenzione delle malattie trasmissibili, contribuendo alla protezione della salute pubblica e alla sicurezza degli alimenti, in conformità con le norme igienico-sanitarie e le disposizioni comunitarie in materia di igiene degli alimenti.
Nel corso delle verifiche, sono state ispezionate diverse attività commerciali del settore alimentare, come bar, ristoranti e pasticcerie, al fine di verificarne la conformità alle norme di sicurezza alimentare e alle disposizioni comunitarie in materia di igiene degli alimenti, come disciplinate dal Decreto che regola le sanzioni per il mancato rispetto di tali norme. Un esercizio di bar e pasticceria, gestito da una donna di 31 anni residente a Mascalucia, è stato sottoposto a controllo e gli accertamenti non hanno rilevato irregolarità, confermando che l’attività è conforme alle norme di sicurezza alimentare e alle disposizioni legislative in materia di salute pubblica e controllo delle frodi alimentari, garantendo la qualità e la sicurezza degli alimenti.
Tuttavia, un’altra attività è stata trovata in violazione delle norme comunitarie in materia di igiene degli alimenti e ha subito una sanzione amministrativa pari a 2.000 euro per violazione delle disposizioni relative alla sicurezza e alla salubrità degli alimenti, in conformità con le disposizioni legislative in materia di salute pubblica e sicurezza alimentare. Il titolare dell’attività è stato quindi soggetto a tale sanzione, che si inserisce nell’ambito delle misure di controllo e prevenzione finalizzate a tutelare la salute dei consumatori e a garantire la qualità e la sicurezza degli alimenti, in linea con le disposizioni legislative in materia di salute pubblica e sicurezza alimentare, contribuendo alla prevenzione delle frodi alimentari e alla protezione della salute pubblica.
